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Di vino e d’altro ancora

14,00 € IVA inclusa

Autore: Vincenzo Reda
Formato: 15 x 21
Pagine: 224
ISBN: 978-88-7707-195-8

Categoria: .

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Descrizione prodotto

Un libro per imparare a bere e mangiare con la propria testa

Un personalissimo viaggio alla scoperta di vino, cibo, territori e culture dedicato a Gino Veronelli. Dal Barolo al Sangiovese passando per i vini brasiliani, dal pesce alla cucina salentina, dal ristorante dove mangiava Cavour alle avventure di uno chef calabrese a Mosca. Un originalissimo tour enogastronomico, un giro del mondo alla scoperta di sapori inaspettati. Un compendio di tutta la cultura enogastronomica.

L’AUTORE

Vincenzo Reda

Calabrese nato alle pendici della Sila, da sempre vive a Torino. Appassionato di editoria e artista, ha lavorato presso radio, teatro e tv e ha all’attivo numerose pubblicazioni con diversi autori.