Naturalista e giornalista, è presidente della Cooperativa Arnica e collabora con il mondo dei parchi, in particolare nella progettazione di allestimenti museali scientifici. È stato responsabile dell’ufficio stampa del Parco Nazionale del Gran Paradiso. Da diversi anni si occupa di itinerari e ha pubblicato numerosi volumi di escursionismo e tematiche ambientali, tra cui In principio era il mare con Enrico Camanni e La Provincia di Torino, una storia europea, con Marco Rey e Carlo Grande. Ha collaborato e collabora con diverse riviste e giornali tra cui Repubblica, Corriere di Chieri, Alp, Rivista della Montagna e Piemonte Parchi.
Libri di Stefano Camanni:
A piedi nei parchi. 30 escursioni nelle aree protette del Piemonte
Sentieri della collina torinese. 35 escursioni e passeggiate
35 borghi imperdibili di Langhe e Roero. Viaggio nel patrimonio mondiale dell’UNESCO
35 borghi imperdibili a due passi da Torino
